Le logiciel de caisse pour restaurant Melkal

Test des logiciels de caisse pour restaurant

Note : 2.8/5 (1674 notes)

  Melkal est un logiciel de caisse pour restaurant et restauration rapide. Il a la particularité d'être 100% cloud : pas besoin de faire une installation lourde sur chaque poste, il peut fonctionner sur plusieurs appareils sans supplément de prix, même à plusieurs endroits (salle du restaurant, terrasse, étage, bureau...), à distance (restaurant, maison, chez le comptable, en livraison chez le client...), et sur différents types d'appareils (caisse tactile professionnelle, iPhone ou iPad, téléphone ou tablette Android, ordinateur PC Windows ou Apple Mac).

 
Il s'adapte automatiquement à votre taille d'écran, aussi bien un téléphone qu'un immense iMac de 27".
 
Il gère les tables, les couverts, les clients et les comptes clients, les additions, les notes de frais, les factures, le fichier client (avec remarques de livraison, gestion des anniversaires, historique client...), l'export comptable (fichier comptable envoyé automatiquement à l'expert-comptable), le back-office (tableaux statistiques exportables sur Excel), la TVA sur place / à emporter.
 
Vous pouvez voir en détail ses possibilités sur la vidéo ci-dessous :
 
 

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Commentaires

Très bien par Teamesthetique le Dimanche 15/12/2024 à 11:40

 Merci beaucoup


Merci par Helene8 le Mercredi 06/08/2025 à 10:44

Merci pour cet article, super clair sur les fonctionnalités de Melkal. Beaucoup de restaurateurs pensent encore qu’un bon logiciel de caisse, c’est juste pour imprimer des tickets plus vite, alors qu’en vrai ça peut totalement transformer leur gestion quotidienne.

Je me permets d’ajouter un point souvent négligé : l’impact de la présentation du personnel sur l’expérience client. C’est un détail qui a son importance. Des tenues cohérentes, confortables et soignées renforcent l’image globale du resto. Et en parlant de tenue pro mais cool, j’ai récemment découvert ce site : https://robe-en-jean.com/. Pas forcément pour l’uniforme (quoi que), mais ça donne des idées pour une approche décontractée sans négliger le style.

Un resto, c’est une ambiance, une équipe, une cohérence. Le logiciel de caisse est un levier, mais l’humain (et ce qu’il dégage) compte tout autant.

Encore merci pour le partage, je vais creuser un peu plus Melkal du coup.


Merci par Corina75 le Vendredi 08/08/2025 à 14:21

 La gestion d’un restaurant ne se limite pas à servir de bons plats : la fluidité des encaissements et la précision du suivi des ventes jouent un rôle clé dans la rentabilité. Un bon logiciel de caisse peut non seulement faciliter la prise de commandes, mais aussi offrir des statistiques détaillées sur les produits les plus vendus, les périodes de forte affluence ou encore les marges par plat.

Un point souvent négligé, c’est l’intégration avec d’autres outils. Par exemple, relier la caisse à un système de gestion des stocks permet d’éviter les ruptures et de mieux planifier les achats. De même, une compatibilité avec des solutions de réservation ou de commande en ligne fluidifie l’expérience client.

D’ailleurs, l’optimisation de la présentation joue aussi un rôle indirect dans la satisfaction : tout comme un restaurant soigne sa carte, une boutique en ligne doit soigner ses visuels et son ergonomie. À ce titre, je me suis récemment inspiré de l’approche de ce site qui, même dans un domaine totalement différent, met en avant l’importance de la clarté et de l’esthétique pour convaincre.

En résumé, un logiciel de caisse performant ne sert pas qu’à encaisser : il devient un véritable outil stratégique pour améliorer l’efficacité, la relation client et la gestion globale de l’établissement.