Edito

Ce magazine a été conçu pour les commerçants, les restaurateurs, et les professionnels qui les équipent. Tout évolue rapidement de nos jours, des technologies d'encaissement et de gestion jusqu'à la législation fiscale, en passant par les attentes des clients, de plus en plus exigeants.

Chaque jour, nous essayons de vous apporter des éclaircissements sur les solutions de gestion (matériels et logiciels de caisse). Nous ne nous contentons pas d'articles généralistes, nous testons chaque fonctionnalité, chaque problématique du restaurateur, car ce qui nous intéresse, c'est que vous puissiez vous consacrer à votre métier, en étant aidé par un bon système de gestion ...qui ne se transformera pas en boulet.

La Rédaction - Janvier 2014

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Roqbot : Laissez les clients sélectionner les musiques diffusées dans votre restaurant ...sous votre contrôle !

Roqbot et écran vidéo dans un restaurantRoqBot est un logiciel original. Il y en a en fait deux, un pour vous, le restaurateur, et un autre pour les clients. Le but est de permettre à vos clients d'influencer la bande musicale qui passe dans votre établissement (restaurant, bistrot, salle de jeux...), de manière ludique, tout en vous laissant le contrôle d'ensemble sur le type de musique qui peut être joué !

C'est rigolo et bien pensé. Les clients téléchargent une application gratuite sur leur mobile, avec laquelle ils peuvent accéder à la playlist de musiques du restaurant ou du café dans lequel ils sont en train de consommer. Ils peuvent voir immédiatement les différents types de musiques proposés par l'établissement, et même la liste précise des musiques actuellement proposées.
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Easy Resto Pocket * : Passer enfin une commande à distance simplement ! (16)

Test de fonctionnalité
Easy Resto Pocket * : Passer enfin une commande à distance simplement ! (16)

Cela fait longtemps maintenant qu'il est possible d'enregistrer les commandes des clients sur un petit appareil portable (PDA). Cela permet d'obtenir un gain de temps incroyable, et donc de sacrées économies de personnel (personnel très coûteux en France, avec les charges sociales, comme tout le monde le sait...).

En pratique, le serveur va à la table des clients et enregistre directement la commande sur son petit appareil. La commande est alors envoyée instantanément en caisse et en cuisine via le wifi.

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O-Resto : Les clients passent directement commande à partir de leur téléphone portable !

Test de fonctionnalité
O-Resto : Les clients passent directement commande à partir de leur téléphone portable !

 

O-Resto repose sur un pari audacieux : le client est maintenant suffisamment mature pour passer lui-même sa commande. Des expérimentations avaient déjà étaient faites dans les années 80, avec des écrans tactiles directement intégrés aux tables du restaurant, mais l'opération avait fait long feu, car à l'époque, l'investissement était trop élevé pour le restaurateur (les écrans étaient chers, il fallait fabriquer des tables adaptées, etc.), la technique encore trop peu fiable, et les clients pas encore assez habitués à ces technologies.

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Clyo Systems E-Commerce : possibilité de gérer les clients et les commandes à partir du site web !

Test de fonctionnalité
Clyo Systems E-Commerce : possibilité de gérer les clients et les commandes à partir du site web !
Au cours de nos derniers articles sur le logiciel de caisse de restaurant Clyo Systems, nous avons pu étudier de près la solution de prise de commande en ligne de ce logiciel, car non seulement Clyo Systems est une solution de caisse locale complète, mais elle peut aussi gérer tout un site web d'e-commerce : prise de commande en ligne, présentation des menus, des plats, etc. Récemment, nous avons pu voir la manière dont Clyo Systems gérait les menus et les formules, y compris du côté client. C'est toujours à certains détails que l'on voit qu'une solution de gestion est vraiment adaptée à la restauration rapide, par exemple la gestion des tailles (pizzas, frites, boissons...), que Clyo gère effectivement très bien. Aujourd'hui, nous allons parler de la gestion des clients et des commandes directement à partir du site web !
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GlobalPos Titre Pro.Net : Le tiroir-caisse scanne, valide, endosse, et comptabilise automatiquement vos titres-restaurants !

Test de fonctionnalité
GlobalPos Titre Pro.Net : Le tiroir-caisse scanne, valide, endosse, et comptabilise automatiquement vos titres-restaurants !
GlobalPos GETP propose un nombre impressionnant de solutions d'encaissement et de traitement automatique des titres prépayés, dont bien sûr les titres-restaurant. Aujourd'hui, nous avons choisi de nous focaliser sur leur solution d'encaissement et d'authentification automatiques des titres-restaurants via le tiroir-caisse. Solution étonnante de prime abord, mais finalement sacrément efficace puisqu'elle permettra aussi d'endosser automatiquement les titres et d'imprimer le bordereau CRT sans travail supplémentaire !
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Orchestra : diffuser simultanément une vidéo et le ticket de caisse côté client !

Test de fonctionnalité
Orchestra : diffuser simultanément une vidéo et le ticket de caisse côté client !
Nous avons parlé récemment de la capacité du logiciel de restaurant Orchestra à utiliser un écran client pour afficher l'addition (complète) et la photo de chaque plat saisi. Pour les néophytes, un "écran...→ plus

Easy Borne : la borne tactile de commande ultra simple à installer et à utiliser !

Test de fonctionnalité
Easy Borne : la borne tactile de commande ultra simple à installer et à utiliser !
Un des atouts d'Easy Borne est sa totale intégration au logiciel de caisse Easy Resto. Ainsi, dès que vous avez installé et connecté votre Easy Borne, et sans faire de paramétrage supplémentaire, vous...→ plus

Nestor, logiciel de livraison à domicile de pizzas : Création automatique de fiche client lorsque le numéro de téléphone n'est pas reconnu - Informations de livraison (11)

Test de fonctionnalité
Nestor, logiciel de livraison à domicile de pizzas : Création automatique de fiche client lorsque le numéro de téléphone n'est pas reconnu - Informations de livraison (11)
Le logiciel de livraison à domicile de pizzas, Nestor, intègre une fiche client bien adaptée aux métiers de la livraison, incluant tous les détails de l'adresse : bâtiment, code, interphone ou digicode,...→ plus

Bacchus : Module de livraisons à domicile avec prise de commande sur internet !

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Bacchus : Module de livraisons à domicile avec prise de commande sur internet !
Comment se présente le module de gestion de livraisons de Bacchus ? Bacchus est un logiciel de gestion de restaurant très complet. Pour les entreprises spécialisées en livraison à domicile, ou pour les...→ plus

Easy Resto * : Ouverture d'une table, d'une place au bar, ou d'une livraison (15)

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Easy Resto * : Ouverture d'une table, d'une place au bar, ou d'une livraison (15)
Lorsque le serveur arrive devant l'écran de caisse, que doit-il faire en premier ? Tout dépend des paramétrages, Easy Resto s'adaptant à de nombreuses situations. Déjà, si la fonction d'identification...→ plus

Euresto : Gestion des commandes en fast-food - Ecrans géants placés en cuisine

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Euresto : Gestion des commandes en fast-food - Ecrans géants placés en cuisine
Euresto est un logiciel de caisse pouvant également fonctionner en fast-food. Il a été notamment choisi par la petite chaine de restauration rapide Jackson Burger. Comme nous allons le voir, le processus...→ plus

GlobalPos Livraison & l'enseigne Jour : Possibilité de commander en ligne et de venir chercher son plat au restaurant ! (7)

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GlobalPos Livraison & l'enseigne Jour : Possibilité de commander en ligne et de venir chercher son plat au restaurant ! (7)
Continuons notre étude des choix proposés par l'enseigne Jour. Nous avons déjà vu qu'elle propose un service de commande en ligne simple et complet, avec lequel le client peut composer lui-même sa salade...→ plus

FirstClass : Sélection de table (3)

Test de fonctionnalité
FirstClass : Sélection de table (3)
Le logiciel de caisse FirstClass permet au restaurateur de personnaliser son écran de travail, que ce soit en adaptant les dimensions des fenêtres ou en choisissant le placement des boutons de fonction....→ plus

Salon Sandwich & Snack (1re partie : alloResto, PI Electronique, Oxatis, SoftCaisse)

Reportage au salon Sandwich & Snack
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Les deux salons Sandwich & Snack et Parizza, qui n'en forment en fait qu'un en pratique, viennent de se dérouler à Paris. Nous étions présents, et il faut dire que c'était un salon intéressant, avec...→ plus

Easy Bar : Les bars, brasseries, et bistrots ont trouvé la solution idéale !

Test de fonctionnalité
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Le logiciel Easy Bar est un progiciel de gestion simple et convivial qui est issu de la gamme Easy Commerce de Solumag. Il ne nécessite pas de formation pour une prise en main facile. Easy Bar vous permettra...→ plus

Restaurateurs : investissez-vous pleinement dans la satisfaction et le retour client !

Opinions & analyses
Restaurateurs : investissez-vous pleinement dans la satisfaction et le retour client !
S'il y a bien une catégorie de commerces qui a été pleinement touchée par les nouvelles habitudes des consommateurs, c'est bien celle des C.H.R. (cafés, hôtels, restaurants). De nos jours, qui ne va pas...→ plus
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