Gestion des menus dans l'écran de commande **
- Appel manuel de la fenêtre des accompagnements pour un article d'un menu
- Appel manuel de la fenêtre des cuissons pour un article d'un menu
- Demande automatique d'un choix d'accompagnement pour un article (plat...) d'un menu
- Demande automatique d'une cuisson pour un article (plat...) d'un menu
- Menu générique (prix demandé lors de chaque vente)
- Menu rendu provisoirement invisible dans l'écran de commande
- Sélection d'un menu sur une télécommande
