Possibilité de forcer la vente, dans l'écran de commande, d'un article en rupture de stock **
- Indication dans l'écran de commande, sur un bouton d'article du pavé tactile, que l'article est en rupture de stock
- Prise de commande
| FirstClass : Gestion de la disponibilité des plats pendant le service (5) | 
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